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廣湛鐵路通過佛山與全國鐵路網聯結,佛山主要的客運火車站在禪城區站前路30號,車站交通便捷,四條旅游專線均可到達,市區內大多數公交線路也都經停這里。
佛山與廣州新機場有專線巴士開行(首班車是5:00,末班車21:00,票價28元)。此外,佛山許多大酒店每天還有開往香港和香港機場的高速巴士,全程在3.5小時左右。
佛山當地交通
公交
佛山公交非常發達,幾十條運營線路基本覆蓋了市區內的旅游景點。大多數公交開行時間在早6點到晚10點之間,票價2元。佛山城巴汽車站(15路公交可到)還有開往高明,順德,三水的專線巴士,票價6-10元,15分鐘一班。
出租車
佛山現有出租車兩千多輛,起步價7.00元/3公里,續程價1元/385米。
佛山醞扎蹄有兩種形式,一是用整只豬手醞制而成;一是用豬腳開皮,抽去腳筋和骨,再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包扎在豬腳皮內醞制。所謂醞,就是用慢火煮浸。由于后者是用水草扎著來醞制,所以名叫“扎蹄”。
禪城、南海一帶民間喜慶節日,尤其春節,家家必做九層糕,取其“長長久久,步步高升”之意。九層糕是一種甜米糕,做工講究。民間用白米浸透,用石磨磨成水粉,攪拌成漿,加入糖水,用銅盤放一層薄水粉,加熱蒸熟,然后逐層加粉至九層。
狀元及第粥,是根據相關歷史故事傳說而發展而來的一種粥。現在多為討個吉利,有不少父母買“及第粥”拿回家中給子女吃。
雙皮奶,顧名思義,乃含雙皮之奶也。據說當年順德一位叫何十三的農家子弟,在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統,而雙皮奶也便由清末流傳至今。
佛山是廣東省第三大城市,黃飛鴻和李小龍的故鄉,中國古代四大名鎮之一。
最佳旅游時間
4月-10月,雨量充沛氣候濕潤。
建議旅游天數 3天
建議游覽順序
D1.清暉園——佛山祖廟;D2.西樵山;D3.南海影視城;
風土人情
地理環境
佛山位于中國廣東省中南部,地處珠江三角洲腹地,東倚廣州,南鄰港澳,地理位置優越。佛山氣候溫和,雨量充沛,四季如春,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,年平均氣溫23.2°C,自古就是富饒的魚米之鄉。珠江水系中的西江、北江及其支流貫穿全境,屬典型的三角洲河網地區。
歷史文化
悠久的歷史,孕育了獨具魅力的嶺南傳統文化。佛山素有陶藝之鄉、粵劇之鄉、武術之鄉、廣紗中心、嶺南成藥之鄉、南方鑄造中心、民間藝術之鄉等美譽,形成了秋色、“行通濟”等佛山獨特的民間風尚習俗。