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莆田機場目前正在修建中,需要到臨近的福州市乘坐飛機。福州長樂國際機場開通專線大巴往返福州機場與莆田市區。
莆田火車站位于福建省莆田市秀嶼區笏石鎮嶺美村,是福廈鐵路、向莆鐵路交會站。從莆田火車站到莆田市區坐公交車,一般需要40分鐘左右。
全市公路通車里程為1619公里,境內有324國道、福泉高速公路,三郊線、五秀線、涵滄線等省道通過,已形成了“三縱三橫”的公路主框架。
莆田當地交通
公交
莆田市內公交便利,小巴一般都是有人賣票,大巴或是中巴多采用無人售票。
出租車
莆田出租車起步價3公里5元,但莆田出租車曾長期缺乏規范管理,司機與乘客之間可能會出現矛盾,比如到了下雨天可能會抬高價格,不按計價收費,還可能出現坐車不給票,司機開價10元起步之類的事件,需要注意。
莆田有眾多美味又價廉的本地小吃,街頭巷尾皆可見很多特色小吃的身影。
莆田小煎包以其皮薄餡美、多滋多味而出名。餡料用瘦肉丁、蝦仁米、香菇末、蘿卜絲、蔥花碎揉合而成,先用煎好的雞蛋薄片包裹核桃一般大的餡心,再用經過發酵的面粉為皮,捏出菊花瓣形狀的封口,然后放入平鍋里熾熱的花生油上煎約10分鐘。出鍋時,小煎包略呈焦黃色,冒著吱吱熱氣,飄出陣陣清香,使人食欲大增。
樣子有點像爛糊面。但吃到嘴里爛而不糊,軟爛中能吃出面的勁道,湯汁里有濃濃的海鮮香鮮味,配料也蠻多。莆田鹵面是莆田歷來款待新朋友好友,酒宴必不可少的一道主菜。
莆田的荔枝最為盛名。莆田的風味小吃中的荔枝肉,則是把豬瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功殼狀,經油炸之后,做成紅色的荔枝肉就好像荔枝一樣,再把荔枝肉混入備好的多味鹵料中煮至入味,裝盤時把鮮荔枝作為裝飾圍邊,送上餐桌,會讓人分不清是荔枝還是荔枝肉在誘你垂涎三尺。
九層粿,是由九層不同顏色的米漿合成的一種地方小吃。它不但外觀奇特雅氣,且口感滋潤細膩,吃來松脆,淡甜,最宜小孩與老人,為莆地特有之小吃。
莆田荔枝,色香味俱全,自古以來,就博得人們的喜愛。曹學全《荔枝歌》云:“海內如推百果王,鮮食荔枝終第一”。莆田也稱“荔城”,素以品種多、產量高、質量優而聞名。像“陳紫”、“宋家香”、“狀元紅”都是本地的優良品種。其中“陳紫”更是荔中絕品,成熟時散發出陣陣幽香,沁人心脾。本世紀初,它還遠涉重洋,傳入美國南部各州及古巴等國。
文旦柚是度尾的名優珍果。度尾文旦柚地理標志產品保護范圍為福建省仙游縣度尾鎮和大濟鎮等2個鄉鎮現轄行政區域。文旦柚具有單性結實的特性,果實無籽脆甜。
莆田市選用優質木材和采取精湛工藝制作的碗、碟、盤、杯、缽、盂、花盆套等150多個花色品種的傳統木質漆器,造型雅致玲瓏,色澤光滑明麗,既為日用品,又是工藝品。漆木碗為陳設、旅游和食具之佳品,不但造型雅,質地優良,色彩明麗,純樸美觀,而且具有無味、無毒、堅固耐用、不脫漆等特點。盛沸水不燙,裝酸堿不蝕,是馳名中外的上乘食具。也是可供欣賞的工藝美術品。
一邊品嘗荔枝的鮮美,一邊走近神秘的媽祖文化,在自然中賞美景,在生活中聽出戲,這里是莆田。
最佳旅游時間
夏季適宜游覽。這是水果和海產最豐盛的時候。
建議旅游天數 1天
建議游覽順序
D1.湄洲島——九鯉湖——菜溪巖。
注意事項
1、福建人忌諱在嬰兒面前講“猴”字,據說那樣會導致嬰孩患“猴損癥”,替之為“爬樹”或“山人”。
2、體胖的嬰兒,不可以當面稱其“肥”,也不可以說重。
3、用中指指人會被視為無禮,以六碗菜請客,最為不敬。
風土人情
氣候環境
莆田氣候屬南亞熱帶,冬短夏長,春秋涼爽。氣溫由東南沿海向西北內陸山區逐漸降低。各地年平均氣溫在16℃至21℃間。月平均最高氣溫為23℃至29℃;最低氣溫為7℃至12℃。氣溫年較差16.2℃至17.7℃。
歷史文化
莆田市歷史上素有“文獻名邦”之譽,自唐代以來的1200多年間,人才薈萃,名人輩出,在各個時期勇領風騷,垂范后人。出現林默、林兆恩、蔡襄、鄭樵、劉克莊等一批歷史文化名人,舉進士者多達2400多名、其中文武狀元22名、宰相14名、尚書近70名。還有許多至今傳為佳話的科甲風流。諸如“一家九刺史”,“一門五學士”,“兄弟兩宰相”,“魁亞占雙標”,“一方文武魁天下”,“六部尚書占五部”。還有保持唐章宋韻的莆仙方言,被譽為“南戲活化石”的莆仙戲。