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豬膘
“豬膘”是羌族人的傳統(tǒng)風味食品,將豬勒死后,把肉割成小塊,連皮帶毛吊在屋梁上,用文火熏干制成。存放時間越長,味道更佳。吃時切成小塊和菜一起炒,加入花椒、辣椒等佐料。
酸菜湯
到藏胞家作客,一般都要請你吃酸菜湯。酸菜湯味道好,還可以調節(jié)口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起到改善消化的作用。除此而外,吃酸菜還可以多排汗,有的人吃過便汗流浹背,可防治感冒。
攪團
將清水在鍋內燒開后,逐量撒入極細的玉米面粉,以當年新產的小金黃玉米粉為佳,用竹筷攪拌,此時灶中火要猛,直到攪成糊狀,然后蒙蓋一層新鮮潔凈的芭蕉葉或青菜葉,再蓋上鍋蓋文火蒸20—30分鐘,用大碗盛起;鍋內打油湯,燒煮酸油菜湯,其油鹽調料如一般湯羹(酸油菜即以野生油菜莖葉,洗凈,在開水鍋內略煮一下,即撈起置于木盆或瓷盆內,趁熱壓緊覆蓋閉氣,隔夜后即成一種酸味菜,可炒食,亦可煮湯食,其味略酸而鮮美爽口,并有一種特殊香味,羌民歷來皆愛食之。
畢棚溝,在四姑娘山的背面,人們都說它是四姑娘山的背影。四姑娘山美的出眾,它的背影也別有一種風情!
最佳旅游時間
每年的9月中旬到10月中下旬。
建議旅游天數 2天
建議游覽順序
D1.成都——汶川——理縣——畢棚溝;D2.畢棚溝——米亞羅;
注意事項
1、畢棚溝海拔常規(guī)景點最高處約3600米,有高原反應反映的游客提前備好相關藥品,并控制運動強度。
2、旅游時請走游道,山地有沼澤、濕地分布,盲目進入有危險。
3、在景區(qū)登山、探險、穿越等以非常規(guī)線路旅游的游客,應獲得景區(qū)批準,并履行景區(qū)相關手續(xù)后方能進入景區(qū)開展戶外運動。
4、冬季冰雪旅游時,要注意保暖和防滑,建議穿羽絨服、防滑鞋等,有老人和小孩同行時,要有成年人陪同。
5、在晴好天氣時,陽光強烈,要做好防曬準備。
6、景區(qū)旅游時,嚴禁攜帶火種,避免引發(fā)森林火災。