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    山東是華東地區的最北端省份，內部和外部交通網都很發達，飛機、火車、客車和輪船都能到達。

怎么去山東 飛機 火車 公路 輪船

飛機

    山東省有民用機場共有8處，分別是濟南、青島、煙臺、威海、濰坊、臨沂、東營、濟寧。其中濟南遙墻機場、青島流亭機場、煙臺萊山機場為國際機場，東營、濟寧為聯航機場。

    【濟南遙墻國際機場】位于市區東北部40公里，每天都有航班飛往北京、成都、廣州、杭州、南京、上海、煙臺等地。濟南市內航空大廈每天6：00－17：00每小時有一班民航班車直達，車程1小時，票價15元；濟南市內玉泉森信酒店門前每天6：00－18：00每小時整點班車，車程約40分鐘，票價20元。

    【青島流亭國際機場】距市中心32公里，航線四通八達，可往返全國30多個城市，已開辟至日本東京、大阪、福岡、韓國首爾、新加坡以及香港、澳門等多條國際航線。

    【煙臺萊山國際機場】位于城南15公里處的萊山鎮。每天有飛往北京、上海、哈爾濱、濟南、沈陽、武漢的航線。此外，煙臺每周三、六、日9：10有飛往香港，每周一、二、四、五、六9：05有飛往韓國漢城的國際及地區航班。

火車

    山東省的鐵路客運幾乎覆蓋了省內所有城市。境內鐵路有京滬線、京九線、邯濟線、新兗線、膠濟線、淄東線、藍煙線、桃威線、兗石線等。主要鐵路樞紐有濟南（京滬線、膠濟線交匯處）、德州（京滬線、石德線交匯處）、兗州（京滬線、新兗線、兗石線交匯處）、荷澤（京九線、新兗線交匯處）。

    濟南鐵路局管內主要旅客列車營運線路有：濟南－青島、濟南－煙臺、濟南－威海、濟南－荷澤、濟南－東營、淄博－東營、淄博－煙臺、青島－煙臺、青島－泰山、青島－荷澤南、青島－徐州、煙臺－徐州。

公路

    有俗語稱“山東的路，廣東的橋”，山東的交通四通八達，尤其是便捷通暢的高速公路網會給每一個外來游客留下深刻的印象。

    目前山東省18個地市，都開通了高速公路。京滬高速公路縱貫省內德州、濟南、泰安、臨沂等地，濟青高速公路橫貫山東半島，把濟南、淄博、濰坊、青島四市連成一體，它與京滬高速公路一起形成了“Ｔ”字型高速公路的骨架。

    隨著經濟發展，山東省內目前已開通濟南－聊城—館陶、濰坊－煙臺－威海、青島―煙臺、青島―威海、泰安－曲阜－徐州（棗莊）、泰安―萊蕪－博山、日照―竹園、荷澤－東明、青州－墾利－黃河口等路段又相繼建成了高速或高等級公路。

輪船

    膠東半島的煙臺、威海、蓬萊每日都有客船去大連，其中煙臺每日都有四班高速客輪去大連。青島、威海、煙臺還有前往韓國、日本的定期班輪。

    魯菜是山東美食菜系，我國四大菜系之首，是北方菜的代表。其特點是色形講究、醇厚不膩，清香鮮美，酥脆質嫩。

美食推薦 山東煎餅 老豆腐 周村燒餅 海鮮

山東煎餅

    山東煎餅源于泰山，薄薄的一層，用五谷雜糧為原料制成，這是平民之食——山東人喜歡卷上大蔥或其他蔬菜肉類，裹成卷狀來吃。在山東省新泰市，有一個非常有名的煎餅之鄉樓德鎮，有“中國煎餅第一鎮”之稱號，此地家家會做山東煎餅，堪為傳奇。

老豆腐

    老豆腐是起源于山東的傳統小吃，產品類似于豆腐腦，但是在制作上更復雜。老豆腐潔白明亮、嫩而不松，鹵清而不淡，風味獨特。老豆腐是山東部分地區的特色早餐，一定要在當地嘗嘗的最傳統的老豆腐。

周村燒餅

    周村燒餅因產于山東淄博周村而得名，是純手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特點，口味上分為咸、甜兩大類，細分則有甜、五香、奶油、海鮮、麻辣、新鮮蔬菜等多個系列品種。路過淄博的話，一定要買來嘗嘗，特產超市一般都有售。

海鮮

   山東臨海的城市不少，靠海的地方自然少不了海鮮，螃蟹、琵琶蝦、海魚、鮮蝦、海星等等，青島、煙臺、日照、威海等地都有豐富的海鮮可以品嘗。吃海鮮、喝啤酒，為很多海邊土著所鐘愛，但如果是第一次這樣搭配的話，要注意腸胃哦。

    山東特產很多，旅游地設有不少特產購物店供游客選擇。青島的海產、德州的扒雞、煙臺的蘋果都是可以帶回家的特產。

特產推薦 平陰玫瑰 沾化冬棗 德州扒雞 高粱飴 大澤山葡萄

平陰玫瑰

    濟南市平陰縣盛產玫瑰花，這里的紅玫瑰，花大瓣厚色艷，香味濃郁，具有清香、甜香、濃香等特點，被稱為“中國傳統玫瑰的代表”。玫瑰花蕾晾干可以入藥，理氣活血。根皮能做絲綢黃褐色染料，花還可以釀酒、制糖、做醬。路過這里不妨帶一些玫瑰回家給親朋。

沾化冬棗

    沾化冬棗狀如蘋果，有“小蘋果”之稱，味質極佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富。被譽為“百果王”、“活維生素丸”。不過冬棗主要是吃的新鮮，本身質脆皮薄，極易摔碎，所以朋友們買了沾化冬棗要盡快吃完哦。

德州扒雞

    德州扒雞是山東的傳統名吃，富含多種氨基酸和維生素，是一種高蛋白、低脂肪的美味佳品。德州的街頭巷尾很多超市、美食店都能買到。推薦德州美食街上的永盛齋和老李記扒雞，在當地口碑不錯。

高粱飴

    高粱飴是山東的傳統地方特產，是傳統的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來不粘牙，甘美爽口。現在的飴糖品質更高、品種更全，主要有玫瑰飴、山楂飴、核桃飴、花生飴、草莓飴、蓮子飴、紅棗蓮子飴、芝麻飴、核桃飴等多種口味。在山東的特產超市都能買到正宗的高粱飴。

大澤山葡萄

    大澤山葡萄產于山東省平度市大澤山鎮，是山東省著名特產之一，有玫瑰香、巨峰、龍眼等品種。大澤山葡萄風味獨特，穗大粒飽，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，在當地很受歡迎，路過平度的話可以去當地的葡萄園采摘嘗鮮。

購物天堂

濟南泉城路商業區

    泉城路商業區位于濟南市中心地區，商業區內有濟南最著名的購物商場：銀座商城和銀座地下超市。此外，還有貴和商廈、沃爾瑪等主要購物場所。泉城路商業區是濟南的高檔消費區，出售的各色商品都與國際接軌，各種名牌在這里基本都買得到，晚上逛逛還可以欣賞濟南市中心的夜景，悠哉，游哉。

    交通：乘坐1路、3路、5路、6路、11路、18路、43路、72路、101路、103路、K50路、K51路、K59路、K68路公交車可到。

濟南大觀園路商業區

    大觀園商業區位于濟南經四緯二路，主要購物場所是大觀園商場。這是濟南當地最具地方特色的商業區，主要經營各種山東特產和旅游紀念品、裝飾品，像黑陶、根雕，山東阿膠、大棗等。游客購買時要注意貨物質量，會講價。

    交通：乘坐3路、4路、5路、7路、9路、15路、18路、33路、34路、35路、43路、49路、77路、101路、103路、K50路、K51路、K59路公交車均可到。

    山東，婀娜多姿的海濱之城，巍峨大氣的山川之巔，如夢如幻的蓬萊仙境，文人筆下溫情的濟南，熱情豪爽的山東人用質樸而多彩的方式歡迎八方來客。

最佳旅游時間

    春、夏、秋、冬，一年之際在于春，春天的齊魯大地雖然多雨，但氣候宜人，清新淡雅。夏天的山東，海風徐徐，海水溫暖，是海濱黃金旅游的絕好之選。金秋送爽，正是去泰山登山、賞紅葉的好季節，天高氣爽，心曠神怡。冬季，冰雪山東，滑雪愛好者齊聚于此，在滑雪場中馳騁飛馳，更有每年的中國山東國際滑雪節為游客帶來更多歡樂。

建議旅游天數    5天

建議游覽順序

    D1.青島——棧橋——海底世界——五四廣場——奧帆中心；D2.青島——嶗山；D3.蓬萊——煙臺——金沙灘；D4.長島——九丈崖——半月灣；D5.威海——成山頭——劉公島。

注意事項

    1、安全：山東素有禮儀之邦之稱，山東人有樸實、重情義、守信用的傳統美德。另外，山東省的治安狀況在全國也是很不錯的。但出門旅行，還應多加小心避免上當、被竊。

    2、旅行裝備：要盡量帶容易干的換洗衣物，因為在海邊游玩難免會不小心弄濕衣物，空氣比較潮濕；帶一雙運動鞋，方便登山或遠途旅程；涼鞋一定要帶耐水的，最好是平跟的；要記得帶防曬霜、墨鏡，天氣晴朗的日子，海邊的太陽可是很厲害的；還要帶止瀉藥和治療過敏的藥物，以防吃海鮮后有不適。

    山東省位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段，是華東地區的最北端省份，歷史悠久，是中國文化的源頭和中華民族的重要發祥地之一。

風土人情

氣候環境

    齊魯境內氣候溫和，雨量集中，四季分明，屬于暖溫帶季風氣候。春季天氣多變，干旱少雨多風沙；夏季盛行偏南風，炎熱多雨；秋季天氣晴爽，冷暖適中；冬季刮偏北風，寒冷干燥。年平均氣溫11℃-14℃，由南而北，自西向東遞減。

藝術文化

【儒家文化】

    曲阜市位于山東省的西南部，是一個孔姓人口非常多的縣級市，更是有著五千多年悠久歷史的“東方圣城”。“千年禮樂歸東魯，萬古衣冠拜素王”，曲阜因其與孔子的名字緊密相連在一起，而聞名于海內外。孔子作為世界上最偉大的哲學家之一，是中國儒家學派的始祖。在中華文化幾千年漫長的歷史長河中，儒家文化逐漸發展成為了中國的正統文化，并深遠的影響到東亞以及東南亞的各國，成為了整個東方文化的發展根本。位于山東省曲阜市的孔府、孔廟以及孔林，被統稱為“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學的象征，并以深厚的文化沉積、悠久的歷史、宏大的規模和豐富的文物珍藏，以及科學藝術價值而世界著名。由于“三孔”在中國的歷史上以及世界的東方文化中都有著舉足輕重的地位，而于1994年12月被正式列入《世界遺產名錄》，且被世人尊崇為世界三大圣城之一。

【傳統曲藝】

    膠東大鼓是山東省一種傳統民間曲藝形式，其廣泛流傳于膠東半島及周圍多個地區。起初叫做“盲人調”或是“瞎子說書”，大都是由盲人所表演，后來逐漸變成當地盲人謀生的一種手段，為廣大群眾所喜愛，是一種有著非常濃厚的地方特色的傳統民間藝術。膠東大鼓在表演時所使用的伴奏樂器主要有三弦、書鼓、鋼板(上為月牙形，下為長方形)等，合奏起來，十分動聽。在表演的時候，唱主角的會邊打鼓邊打鋼板，其他的人員或伴奏或和唱。這些盲藝人們在本地的傳唱過程中，逐漸融入自己的方言俚語，唱詞通俗易懂，地域色彩十分鮮明。膠東大鼓在膠東民間民俗文化中占有重要的地位，更是豐富多彩的膠東民間民俗文化的一個縮影。

【傳統戲劇】

    茂腔是山東省的一種傳統的地方戲曲，曾廣泛流行于濰坊、青島、日照等地，起初是一種民間哼唱的小調，叫做“周姑調”，據傳是由一周姓尼姑所演唱而得名，又因民間藝人經常肘懸小鼓拍擊節奏演唱而被稱為“肘子鼓”。茂腔約于清朝道光年間就已經廣泛流傳于山東半島地區，因其曲調質樸、自然，且唱腔幽怨委婉并且通俗易懂，而廣受當地民眾的熱愛。在茂腔中尤以女腔最為發達，使聽眾有悲涼哀怨之感，因而最能在婦女之中引起共鳴，故俗稱為“拴老婆撅子戲”。茂腔至今已有劇目一百余個，其中最具代表性的劇目有“四大京”、“八大記”等。

歷史文化

    山東坐落于華北平原東部，自遠古以來山東就深受中華文明的影響。最早期的朝代（商朝和周朝）對山東西部有著不同程度的控制，而山東東部則是被稱為“蠻夷”的萊夷部落占據。在隨后的朝代更迭中，萊夷部落最終被同化而融入博大的中華文明中。

    春秋戰國時期，地方政權逐漸實力大增。此時，山東有兩大地方性政權：分別是位于臨淄的齊國和位于曲阜的魯國。魯國因是孔子的家鄉而聞名于世。但是，魯國相對較小，最終被來自南方的大國楚國所滅。相反，齊國是整個春秋戰國時期的主要大國之一。它統治的城市包括臨淄，即墨（今青島北部）和莒縣。

    秦國滅了齊國，于公元前221年建立了中國歷史上第一個中央集權的政權。接下來的漢朝在如今的山東版圖上劃分了兩個州（相當于現在的省）：分別是北部的青州和南部的兗州。在三國鼎立時期，山東隸屬于統治中國北方的魏。

    三國鼎立時期結束后，西晉時擁有的一段短暫和平時光被來自北方游牧民族的入侵所打破。中國北方，包括山東，處于他們的統治之下。在接下來的一兩個世紀里，對山東的統治權幾經易手，先是后趙，再是前燕，然后前秦，后燕，南燕，劉宋政權，最終是西魏，這是南北朝時期北朝的第一個政權。山東在整個南北朝時期都處于北朝的統治之下。

    公元412年，中國僧人法顯在位于山東半島南端的嶗山登陸，前往青州編譯他從印度帶回的佛學經典。公元589年隋朝重新實現了國家統一，之后的唐朝（618-907）開啟了又一個黃金年代。隋唐早期，山東隸屬于河南道（一種行政區劃）。后來，中國因軍閥割據而四分五裂，導致了五代十國時期的出現。山東這時隸屬于全部基于北方五代。

     在公元10世紀后期宋朝重新統一了中國。1996年，青州出土的超過200座佛像被認為是重大的考古發現。這些佛像包括了繪畫人物的早期范例，有人認為佛像被埋于此是宋徽宗（他提倡道教）對佛教的打壓政策所致。

    公元1142年，宋朝被迫將中國北部割讓給女真金政權。在金朝的統治下，山東被劃分為山東東路和山東西路，這是“山東”這個名字在歷史上的第一次出現。

    在明朝時期有了現代山東省的雛形。那時它也包括現在的遼寧省大部（滿洲南部）。但是，滿族人逐漸地獲得獨立，并最終在公元1644年成功地征服了整個中國。在他們建立的清政權統治下，山東大致地呈現它如今的版圖輪廓。

    由于一戰戰敗，德國丟掉了青島，失去了其在山東的勢力范圍。凡爾賽條約沒有恢復中國政府對這一地區的主權，反而將德國在山東的占領區易手給日本。中國人民對凡爾賽條約的失望導致了五四運動的爆發。最終，國際聯盟在華盛頓會議期間進行調停，使中國政府在1922年恢復對山東的主權。隨后1930年威海問題也得以解決。

    山東主權的回歸發生于北洋軍閥統治時期。那時山東由直系軍閥控制，但是自1924年第二次直奉戰爭后，以滿洲為大本營的奉系軍閥掌握了對山東的控制權。在1925年4月，奉系任命綽號“狗肉將軍”的軍閥張宗昌為山東省督辦。時代證明他是中國最卑鄙的軍閥。他的統治結束于1928年，因為北伐戰爭的慘敗而被驅逐。繼任者是忠于軍閥馮玉祥的韓復榘，他后來又效忠于蔣介石領導的南京國民政府。他驅逐了盤踞在山東東部有“膠東王”之稱的軍閥劉珍年，因此將整個山東省置于自己的統治之下。

    1937年日本發動了真正意義上的全面侵華戰爭，這也使中國戰場最終成為二戰中太平洋戰場的一部分。韓復榘被任命為第五戰區副司令長官，負責黃河防務。但是，在日軍渡過黃河后棄濟南城而逃。不久之后他以違抗軍令罪被處決。

     山東被日軍全面占領，期間農村的反抗不斷，它是岡村寧次實施焦土政策（“三光政策”：“殺光”，“燒光”，“搶光”）的地區之一。這一政策持續到1945年日軍投降。

     到1945年，中國共產黨已經控制了山東的一部分地區。在隨后四年的解放戰爭期間，他們擴大了占領范圍，并最終于1949年6月將國民黨勢力（國民政府）全部擊退。中華人民共和國在同年10月成立。

     在新政府的領導下，山東西部的一些地區最初被劃歸到短暫存在的平原省，但是這沒能持續多久。江蘇省的徐州和連云港地區被劃入山東省，也沒持續太久。大體上山東省那時的邊界和現在所差無幾。

     近年來山東省，尤其是山東東部，經濟有了長足的發展，成為了中華人民共和國最富有的省份之一