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怎么去西山 公交

公交

     在南充市區乘坐25路或者11路公交車在西山風景區下車即可。

美食推薦 營山油腐 營山板鴨 辣子脆腸

營山油腐

    營山油腐是一種營養豐富，鮮美可口，但于攜帶和保存的佳肴，在省內外享有較高聲譽。油豆腐的主要原料是黃豆，經磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成。油豆腐塊約八立方厘米左右，色澤金黃，外皮光滑，內如絲網，細軟綿實，富有彈性，一捏成團，放開還原，存放一月，不霉不變，既可作蒸、炒、燉之主菜，又可做多種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品。

營山板鴨

    自古以來營山縣人講究美食佳肴，在歷史的長河中經無數能師巧廚之手，創造出了獨具特色的板鴨。此一美味，鮮為人知，埋沒千年以后，直到清代方名噪天府，民國以后，馳名海內。

辣子脆腸

    辣子脆腸本菜為巴國布衣的代表菜品之一。脆腸為豬的“乳腸”，因脆嫩爽口，故名脆腸，最近幾年來人們餐桌上常見的美味佳肴。巴國布衣廚師們把脆腸配以去腥、解膩、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后，其菜色澤棕紅發亮，質地脆嫩爽口，麻辣味濃，咸鮮醇香，略帶回甜。鄉土風味獨特，食者無不嘖嘖稱贊。

特產推薦 張飛牛肉

張飛牛肉

    張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉干而不硬，潤而不軟，外黑內紅，故稱“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯，細細咀嚼，其味無窮。

最佳旅游時間        四季皆宜

建議旅游天數         1天

建議游覽順序

    D1.南充——西山風景區