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北京張裕愛斐堡國際酒莊有限公司位于北京市密云縣巨各莊鎮，距市中心88公里。是由煙臺張裕集團融合法國、美國、意大利、葡萄牙等多國資本打造完成。

愛斐堡配備了葡萄酒主題旅游、專業品鑒培訓、休閑度假三大創新功能，開啟了世界酒莊新時代。

愛斐堡呈歐式風格，法桐大道，鮮食葡萄采摘園，哥特式城堡，地下大酒窖，歐洲小鎮，張裕百年歷史博物館以及山水景觀休閑區，使您可以盡情體驗葡萄酒文化所帶來的樂趣，與大自然親密接觸，徹底地放松身心。

酒莊劃分為街道生活區、餐飲服務區、娛樂休閑區、教堂博物區四個功能區。設有總統套房、酒店標準客房、中西綜合餐廳、會議室、電玩中心、雜貨鋪、面包房、咖啡廳、雪茄吧、紅酒吧、KTV、葡萄酒精油SPA高級會所等經營項目。

城堡主樓品酒室準備了愛斐堡系列干紅、珍藏級干白、冰酒、解百納、白蘭地、起泡酒等幾十款葡萄酒供游客品嘗，游客可根據喜好進行選擇。

城堡主樓有專業大、小品酒室多個，滿足不同人數的需求，游客在這里可以在專業品酒師的講解下，全方位感受葡萄酒的魅力。酒窖為貴賓提供了專用品酒室，更高層次的提升品酒的享受。

愛斐堡品鑒中心是國內首家得到OIV（國際葡萄與葡萄酒組織）全面支持的葡萄酒文化機構，為國內政務商務精英人士提供專業的葡萄酒文化、禮儀和葡萄酒鑒賞課程培訓服務。

愛斐堡酒莊名譽莊主、OIV名譽總裁羅伯特?丁洛特先生被任命為品鑒中心的主席，同時OIV也專為品鑒中心設計了多項課程，這些課程將集中介紹國際通行的葡萄酒文化和葡萄酒禮儀知識體系

愛斐堡品鑒中心排出了華麗的授課教師陣容。除OIV推薦的國際葡萄酒業知名專家之外，以聲名顯赫的“香港酒神”黃雅歷先生為首的國內著名酒評家也列名其中。愛斐堡品鑒中心以宣傳推廣中國葡萄酒文化為核心。根據愛斐堡品鑒中心的計劃，即將開設的葡萄酒品鑒課程，也將以各種頂級的中國風格葡萄酒作為品鑒對象。