張桓侯廟又稱張飛廟，是長江三峽中一著名景點，也是全國重點文物保護單位。原址位于云陽老縣城的對岸——長江南岸飛鳳山麓，離重慶市區382公里，是為紀念三國名將[[張飛]]而建的祠宇，據傳，張飛頭顱葬于此，而身體葬于四川閬中的漢桓侯祠，因此民間有說法張飛「身在閬中，頭在云陽」。張飛廟一座文武合廟，廟里的建筑主要有七座，其中正殿、旁殿、結義樓、望云軒、助風閣是為紀念張飛而建，杜鵑亭和得月亭是為紀念唐代詩人杜甫在此客居兩年而建。據史料記載，張飛廟始建于蜀漢末年，已有1700多年歷史。

    因修建三峽工程，張飛廟的最低海拔只有330米，因此張飛廟整體搬遷至長江南岸的盤石鎮龍安村，此地地理特征與原址相似，并仍然與新云陽縣城隔江相望。張飛廟是三峽庫區最大的地面文物搬遷項目，它的保護方案采用“原物搬遷”，就是盡可能地使用建筑物原物，另外也必然會補充一些輔料。新張飛廟的主體工程于2003年6月完工，2003年7月19日正式向游人開放。

張飛牛肉：亦稱保寧干牛肉為閬中市一大名食。
脆香甜柚：果形美觀，果大皮薄，質脆化渣，酸甜適度，香氣濃郁，是柑桔屬中較早熟的柚類良種。
松花皮蛋：系采用傳統天然原料配方，不含鉛，無有害物質，且含有多種氨基酸和麩酸鈉，呈弱堿近中性。
保寧醋:是閬中的傳統名產，為中國“四大名醋”之一，至今已有300多年的歷史。

閬中飲食文化遠近聞名。久負盛名的保寧醋、白糖蒸饃、張飛牛肉、保寧壓酒、松花皮蛋、酸菜豆花面、錠子鍋盔、酥鍋盔、熱涼面（牛肉涼面）、張飛牛肉面、牛羊雜碎面、吊湯扯面、川北涼粉、熱涼粉等充滿古城民俗民風的飲食小吃，足以使人們一飽口福。
鹽市口街：即狀元坊古城入口處右手邊的那條街，街上一側是現代建筑一側是古代建筑。這是政府著力打造的“地方名特食品一條街”，小吃的種類很多。
北街：包括與北街相接的雙柵子街的一部分，大大小小幾十家小吃店比比皆是，幾乎囊括了閬中所有的風味食品：牛肉涼面、羊雜面、米粉、砂鍋、紅油小籠包子、吊湯拉面、油茶馓子、鍋盔、油香應有盡有，你來閬中想吃的東西，在這條街上基本都可以找到，這條街上的酒吧、水吧、醋吧、珍珠奶茶店、咖啡屋、燒烤店等餐飲店也很多。