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    作為一個(gè)合格又稱職的吃貨，對(duì)于周邊每一季的美食，我可都是了如指掌。我們?nèi)叶际菒鄢晕r的，因此對(duì)于蝦類美食的資訊，我更是一刻不得懈怠。

    盼星星盼月亮，終于等到秦皇島皮皮蝦最肥美的時(shí)節(jié)了。你要知道北戴河的皮皮蝦有多美味，你就不會(huì)笑話我苦苦等到這個(gè)時(shí)候去北戴河吃蝦了。

   首先還是來點(diǎn)背景資料介紹吧！

    作為海濱城市的北戴河，7，8月才是真正的旺季，5月來的話海水還是比較涼，能挑戰(zhàn)這個(gè)季節(jié)下海的還是寥寥無幾。

    皮皮蝦學(xué)名蝦姑，也叫琵琶蝦。另外各地叫法也有不同：河北京津一帶叫‘皮皮蝦’，到東北叫‘蝦爬子’，山東叫‘蝦虎’，江浙一帶稱‘爬爬蝦’，閩粵一帶叫‘瀨尿蝦’，上海叫‘賴屎蝦’。最后，因皮皮蝦體色金黃、威武高貴，也有富貴蝦的美譽(yù)。

    從北京出發(fā)，到天津塘沽接一個(gè)朋友，然后從北塘上沿海高速，經(jīng)樂亭，昌黎黃金海岸，從撫寧南收費(fèi)站下高速，（也可以從南戴河下）再走國(guó)道G205到海寧路交口后向海濱方向開5分鐘左右，便到達(dá)海鮮大餡餃子館，雖然已是中午2點(diǎn)多了，但店里仍是爆滿，可見之火爆程度。。。

    落座后開始點(diǎn)餐，皮皮蝦餃子是必須的，同時(shí)還有本店特色八爪魚餃子，三鮮大陷餃子。

    餃子是10個(gè)一屜的蒸餃，價(jià)格很便宜，三鮮的25元，其他20元。

    另外，還點(diǎn)了兩涼兩熱，分別是‘濱海一品螺’‘蒜香花蛤’‘干炸花黃魚’‘韭菜炒海腸’。。。

海邊的花

    因?yàn)檫€沒到旺季，很多旅館還未開門營(yíng)業(yè)或在裝修，我們訂了兩個(gè)3人間，一共100元。

    住宿安頓下來，便馬上去找皮皮蝦的賣場(chǎng)，一般的人會(huì)去網(wǎng)上推薦的石塘路市場(chǎng)，因?yàn)橹坝腥ミ^，可能是名聲大了，感覺并不實(shí)惠。

    所以這次想要開辟新的地方，當(dāng)?shù)厝私榻B說在西海灘路有一處小規(guī)模的海鮮賣場(chǎng)。

    可當(dāng)我們到的時(shí)候，皮皮蝦已經(jīng)賣光了，只剩下當(dāng)?shù)氐哪欠N小螃蟹。。。帶著遺憾的心情，往前面的碼頭溜達(dá)，看到的幾個(gè)漁民模樣的人，通過他們得知此處就是一個(gè)漁船碼頭，早上來會(huì)有剛打撈上來皮皮蝦批發(fā)，總算有了收獲，期待著明天的皮皮蝦大餐。

    晚上在離旅館很近的燒烤攤吃燒烤，味道不錯(cuò)，值得推薦給大家。

老板，拿廣告費(fèi)來









20串一盤，15元

    第二天一早就興致勃勃地直奔碼頭，到了便看到很多面包車排著隊(duì)等在那里，可只有2艘漁船有人，難道是來晚了嗎？ 當(dāng)他們聽說只要5,6斤，就根本不理睬我們，沒辦法只得軟磨硬泡，終于答應(yīng)賣給我們但價(jià)格沒商量100元3斤，想想這可是一手貨源沒有夾雜任何水分，所以也就痛快答應(yīng)了。

海歸，出海歸來者也！

哈哈，肥美的皮皮蝦



煮熟的皮皮蝦

花蛤



開吃嘍

午餐

豐盛吧